Manfaat Dan Resep Membuat Infused Water

Infused water adalah air putih biasa yang mencampurkan beberapa potongan buah atau herbal kedalam wadah yang sudah diisi air putih kemudian ditutup dan disimpan dalam kulkas. Sarat dengan rasa buah-buahan, sayuran, dan rempah- rempah, air minum “super” ini dapat membantu Anda tetap terhidrasi sekaligus meringankan berbagai keluhan kesehatan yang sering dirasakan.

Infused water

Untuk anda yang tidak suka minum air putih, infused water bisa dijadikan salah satu alternatif sehat untuk asupan cairan tubuh. Setelah kurang lebih 2 jam infused water yang dimasukan kedalam kulkas dapat anda konsumsi. Bahkan, jika dalam pembuatannya sangat memperhatikan kebersihan, infused water ini dapat disimpan hingga satu minggu.

Adapun manfaat dari infused water ini adalah:

• anti penuaan
• sarana detoks dan memperlancar metabolisme tubuh
• menurunkan berat badan
• hidrasi tubuh pengganti air biasa
• membantu melancarkan sistem pencernaan
• cara sehat minum vitamin

Buah yang disarankan untuk dimasukan pada infused water adalah buah yang bertekstur keras, seperti stroberi, jeruk, anggur, kiwi, semangka, lemon, mentimun atu bisa juga di mix sesuai selera anda.

Jejak AKhi telah merangkum beberapa infused water yang bisa anda buat sendiri dirumah.

1. Apel dan kayu manis

• 1 liter air es
• 1/4 apel merah (potong tipis0
• 1 batang kayu manis
• simpan dikulkas 4 - 24 jam (cocok diminum pada suhu ruangan)

2. Sitrus

• 1 liter air
• 1 buah lemon
• 1 jeruk nipis
• masukan 2 potongan buah lemon dan 2 potongan jeruk nipis yang sudah dikupas kulitnya.
• masukan perasan sari buah yang tersisa agar menguatkan rasa
• rendam dan simpan dikulkas 3 - 24 jam.

3. Timun dan daun mint

• 1,5 liter air
• 12 lembar irisan timun
• beberapa helai daun mint
• simpan dikulkas selama 24 jam

4. Stroberi dan kiwi

• 700 ml air
• 5 potongan stroberi
• 5 potongan tipis kiwi
• memarkan potongan buah dengan cara menekannya ke dinding botol atau menggunakan punggung sendok.
• tambahkan es batu. simpan dikulkas minimal 1 jam.

5. Semangka dan seledri

• 1 liter air
• 4 potongan sedang semangka
• 5 lembar daun seledri
• simpan dikulkas 2 - 4 jam saja.

6. Kurma

• 1 liter ml air
• 5 buah kurma (bunag bijinya dan potong menjadi 2 atau 3 bagian)
• Rendam 8 - 12 jam

Oh iya, pastikan air yang anda gunakan adalah air matang serta buah-buahan yang segar dan telah dicuci bersih. Selain beberapa resep infused water diatas masih banyak lagi yang dapat anda olah sendiri dirumah. Anda bisa membuat dengan satu jenis bahan atau mencampurkan beberpa bahan sesuia selera anda. Bahan yang dapat digunakan untuk campuran infused water, seperti:

• Jeruk (jeruk manis, lemon, nipis, limau)
• Semangka
• Stroberi
• Timun
• Nanas
• Seledri
• Kayu manis
• Daun Mint
• Belimbing
• Apel
• Kiwi
• Daun kemangi
• Cilantro
• Jahe
• Chery
• Anggur
• Mangga
• Kurma

Adapun buah yang bertekstur lembek dan mudah hancur kurang cocok digunakan sebagai campuran infused water, seperti:

• pisang
• pepaya
• matang
• durian
• nangka

Itulah beberapa ulasan yang Jejak AKhi rangkum untuk anda mengenai infused water. semoga bermanfaat. Salam Jejak AKhi. 😊